高颜值低成本草莓,交大出品!

    期次:第1597期   
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  本报讯 初春时节,一颗颗玲珑饱满、色泽鲜艳的草莓焕发诱人光泽、散发浓郁果香,浦江绿谷上海交通大学低碳农业实践基地草莓种植棚内干净、清爽,上海交大农生学院许文平博士正在细心地查看果实长势。经过多年科研攻关,许博士准确把脉传统种植难题,带领团队探索出既能大幅提升产量,又实现“减农药、减化肥”效果的草莓种植技术,浇灌出一颗颗“高学历、高颜值、低成本”草莓。
  传统草莓种植过程并不繁琐———定植草莓苗,缓苗后依次覆盖棚膜和地膜,但是要种出好吃又健康的草莓就需要一定的“科技含量”了。
  许文平团队改进传统种植模式实现了产量和品质的双提升。2017年国庆期间,许文平带着团队成员在试验田开始种植;2018年1月,试验田的第一批“高学历、高颜值、低成本”草莓成熟了。
  许博士到底用了什么“妙计”呢?他告诉大家,其实传统的草莓种植技术尚有许多缺陷,一一克服这些不足,便能种得更好吃的草莓:传统模式地膜覆盖晚,覆盖地膜前需要大量除草,团队便先覆地膜控制了杂草;传统模式棚膜覆盖晚,易受雨水影响,湿度大、病虫害多、农药量较大、促成栽培效果低,团队便全程都覆盖棚膜(前期群膜卷起,通风除湿),有效控制了病虫害,减少农药。同时,应用科学的栽培手段,例如使用滴灌控制土壤的温湿度,用反光地膜替代普通黑地有效提高果实品质。这种新的草莓栽培模式实质是创造了一个干燥和干净栽培环境,通过对水肥的控制,一方面降低了空气湿度减少病害;另一方面,通过精确施肥,降低了肥料的使用。许文平笑称,“这样的栽培作业环境,干净舒适,穿着西装也能下地干活。”
  目前,交大农生学院已经与上海浦东的部分果园达成合作实现技术推广,许文平团队现在也在向种植草莓的农民们推广这种种植方法。“要想实现全面推广,必须让他们品尝到我们的草莓有多好吃,”许文平说。许博士还表示,整个种植过程并不会很困难,但是一些种植者出于成本考虑更倾向于购买一般的裸根苗,而不是成本相对高一点的基质苗,所以在技术推广上还有一段路要走。
(农业与生物学院)